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A Nova Pirâmide Alimentar

pirâmide alimentar

Desde alguns anos para cá adotou-se uma nova pirâmide que modificou a recomendação de calorias/dia: de 2.500 para 2 mil. Outra redução foi no intervalo entre as refeições que oficializou a recomendação de comer a cada três horas. Assim, seis refeições deverão ser feitas diariamente. Muito utilizada por nutricionistas e que está sendo recomendada pelos órgãos oficiais, como o Ministério da Saúde.

Índice Glicêmico, seus Benefícios e Classificações

índice glicêmico

Índice Glicêmico (IG) Uma forma de medir os níveis de glicose após o consumo de carboidratos. A glicose é um termo médico que significa açúcar, que é produzido a partir de ingestão de carboidratos. Veja como ele pode influenciar no nosso desempenho diário e os impactos que traz nos alimentos.

Carboidrato Sim ou Não?

Carboidrato

Temos em alguns artigos comentado sobre o carboidrato mas nesse artigo escrito pela nutricionista Dra. Francis Moura Santos (CRN5 3243/P) apresentamos qual a sua importância e porque temos que consumir também carboidratos.

Benefícios do Hibisco

hibisco

Os benefícios do hibisco são muitos, além de possuir propriedades antioxidantes e ter um valor representativo de antocianinas, vitamina C e polifenóis, é utilizado como planta medicinal e alimento funcional em diferentes países. É tradicionalmente utilizado como diurético, para tratamento de desordem intestinal, infecções hepáticas, febre e hipertensão. O interessante é que o chá é emagrecedor pois realiza a quebra do amido e do açúcar.

Regras básicas para uma boa alimentação

regras básicas para uma boa alimentação

Já apresentamos no Guia Saudável alguns recursos e dicas de como se reeducar e produtos da natureza, voltados a alimentação saudável de como ter um resultado bastante satisfatório. Agora estamos apresentando um artigo muito interessante que abordam regras básicas e fáceis para se ter uma vida com saúde que a Nutricionista Francis Moura nos apresenta!

Dieta Macrobiótica

dieta macrobiótica

A Dieta Macrobiótica é um conjunto de regras destinadas a alcançar um estilo de vida saudável. Preconiza a plena vida, implementando o velho aforismo “alma sã em corpo são”.
Baseada no principio da dualidade ying-yang, a macrobiótica nos ensina que a vida é movimento. Mais do que uma dieta, é uma aplicação da filosofia e medicina orientais.
“Não é modismo, nem regime alimentar, nem esoterismo, é um sistema de vida que se baseia no princípio do equilíbrio”(Elias Mutchnik).